Sri Lanka Rundreise Teil 3

Ihre Lage, der Zahntempel, das Ambiente, ihr koloniales Erbe, ihre Königliche Geschichte, der wunderschöne See – alles an ihr ist reizvoll. Es macht Spaß am Abend durch die Stadt zu bummeln, am einfachsten ist Kandy sowieso zu Fuß zu entdecken. Wunderbare Koloniale Bauten oder ein asiatischer Bazar. 

Eine gelöste Stimmung liegt über der Stadt. Wir schlendern durch das altehrwürdige Queen’s Hotel und finden nebenan die alte Kolonial-Bar QUEEN'S PUB ROYAL, eine Bar die Nostalgie-Fans ins Schwärmen bringt. Wie in einer Zeitreise nehmen wir Platz am Viktorianischen Tresen mit Messingreling und Holzrollläden, der Ventilator summt an der weißen Stuckdecke. Wir trinken Gin Tonic und plauschen mit dem heiteren jungen Barman. Beten wir, dass sich dieser Ort niemals ändert. Queen's Hotel s. Booking.com.

Niemand sollte Kandy verlassen haben, ohne hier gewesen zu sein.

Vor Kandy liegt in Peradeniya der vielgerühmte Königliche Botanische Garten (gegründet 1821).

Für Kenner, einer der schönsten und vielseitigsten Botanischen Gärten der Welt. Wir besuchen einen atemberaubenden, uralten Baumgarten. Wunderschön und natürlich angelegt, ist er reich an endemischen und exotischen Baumarten. Palmen aller Arten und Formen, wie Palmyrapalmen und Kohlpalmen. Die Allee mit den riesigen Königspalmen dürfte jeden beeindrucken. Ehrfürchtig schaut man zu den Baumgiganten auf. Wir entdecken viele Jungverliebte, die sich, um ungestört zu sein, in den Baumnischen zurückziehen. Der braune Mahawewi Ganga Fluß umarmt den Garten in sanften Kurven, an seinen Ufern wuchert der Dschungel. Die Baumkronen hängen dunkel voll mit Flughunden, die über uns hinweg segeln.

Nach 2½ Stunden zunehmenden Regens lockt uns jetzt das Peradeniya Rest House gegenüber, wo wir ein sehr gutes und günstiges Mittags-Curry einnehmen. Lage Google Map. Übrigens: Wenn Touristen in einem staatlichen Rest House speisen, bekommt deren Fahrer üblicherweise in der Küche auch ein Mal serviert. Bei der Bestellung danach fragen. 

• Kandy Botanic Garden Peradeniya (Botanic Gardens Sri Lanka)

Klick auf Bilder zur Vergrößerung

LESE-TIPP. Sri Lankas authentische Küche

Bildband einer kulinarischen Reise durch Ceylon mit 60 Rezepten

Mit einem unersättlichen Appetit auf alles Kulinarische sucht die Autorin von Norden nach Süden nach den authentischen Küchen Sri Lankas. Sie schaut in die Kochtöpfe der Familien, zeigt die Vielfalt an 'schnellen Bissen' der Straßenverkäufer. Auf der neuerwachten Halbinsel Jaffna kochen Kriegswitwen Krabbencurry, der alte William seinen Ceylon-Tee auf dem Großmarkt in Colombo, während im abgelegenen Osten Sumith hinter seinem Haus rauchigen Milchtoffee über einem offenen Feuer rührt. Der deutsche Titel ist leicht missverständlich. Es ist kein klassisches Kochbuch, vielmehr sind es kulinarischen Geschichten über die Menschen und ihre Esskultur mit eingebundenen Rezepten und vielen stimmungsvollen Bildern, die die Vorfreude, oder wie bei mir, Erinnerung an meine Sri Lanka Reise wecken. Hugendubel* | Thalia* | Amazon*

Der Besuch des Zahntempels in Kandy ist am eindrucksvollsten zur abendlichen Puja um 18h30, wenn Gläubige wie Touristen den Trommelschlägen ins Haus des Schreins folgen, wo das Allerheiligste, der Eckzahn des Buddhas für kurze Zeit den Blicken freigegeben wird. Frühzeitig kommen und sich die schöne Tempelanlage vorher ansehen. Bewertungen

• Offizielle Webseite Kandy Zahntempel (Sri Dalada Maligava) mit Rituals, Terminen, Festivals.

• Sehenswert sind auch die vier hinduistischen Devales Tempel um den Königspalast.

KANDY TIPP: DER DEGALDORUWA TEMPEL – EIN JUWEL

Beeindruckt hat uns der abgeschiedene in den Felsen gebaute Tempel Degaldoruwa 5km nördlich von Kandy. Die Mönche schließen uns auf und wir staunen nur – was für ein Juwel. Die Wände sind komplett bemalt mit herrlichen Details deren Bilder die Geschichten der Reinkarnationen Buddhas erzählen. Man kann sich von den Bildern kaum losreißen, ihren Szenen, Farben und Kleidung – einmalig. 

DEGALDORUWA TEMPEL mit vielen Fotos,  SriLankaTravelNotes

Kandy Inn. Madugalle Friendly Family Guesthouse. GÜNSTIG. Ein versteckter Schatz. Das Ehepaar vermietet Zimmer im 1. Stock, sie sind sehr einfach und nicht groß, aber das Haus ist einfach sympathisch, man fühlt sich wohl als Gast in dem behaglichen Familienhaus. Antike Möbel und Familienfotos schmücken das Ess- und Wohnzimmer, die Hausherrin ist sehr höflich und unglaublich hilfsbereit. Sie gibt Tipps für die besten Currygewürze in der Stadt, Batik-Kauf, besorgt Tickets für die Kandy-Tänze und vieles mehr. Von der großen Straße sieht das Haus klein und weniger einladend aus. Auf Wunsch kocht man abends ein sehr gutes Curry (es gibt auch Bier), auf der kleinen Veranda kann man vor den Zimmern sitzen, wir relaxen in einem Planter’s Chair. Charmant und sehr günstig. Buchbar über Booking.com.

THE KANDY HOUSE. LUXUS. Eine stilvolle Oase der Ruhe. Zu meinem Geburtstag darf es mal Luxus sein, wir wählen das kleine intime Kandy House, ein Hideaway 30 Minuten außerhalb der Stadt. Das ehemalige Herrenhaus (1804) mit nur wenigen Zimmern liegt idyllisch inmitten von Dschungel und Reisfeldern. Traumhaft das Ambiente, die Einrichtung sehr geschmackvoll mit antiken Ceylon-Möbeln, übersät mit hübschen Details. Wir haben die Suite gebucht mit einer schönen großen Veranda. Der einladender Infinity-Pool liegt im tropischen Grün. Den Arrak Caipirinha probieren! 

Es gibt eine gute Fusion-Küche aus traditionellen srilankischen und internationalen Gerichten. Zweimal pro Woche werden die hervorragenden Sri Lanka Currys serviert. Toll ist das Frühstück im Garten. Die Preise für food & drinks sind nicht übertrieben (das Menü ca. 20 Euro). Ein schöner Ort, um den Tag zu genießen, der am Ende auch seinen Preis hat. 23% Service charge & Taxes kommen auf die Endrechnung. Die normalen, kleineren Zimmer können etwas dunkel sein! Buchbar über Booking.com.

EATERIES IN KANDY

• Am nächsten Abend wagen wir uns ins Kandy Muslim. Der offene Speiseraum ist voll und kein Tourist zu sehen – das macht uns neugierig. Die Gerichte sind extrem günstig und authentisch. Plattengroßen Naan und extrem würzige Currys bis hin zu leckeren Samosas und  Koththu-Rotis, ein traditionelles srilankisches Gericht aus gehackten und gebratenen Rotifladen, Eiern, Gemüse und Gewürzen. Der Atmosphäre wegen, schon einen Besuch Wert. Um 12h30 müssen alle Gäste das Lokal verlassen haben, wenn zum islamischen Gebet gerufen wird. An der Hauptstraße Dalada Veediya s. Google Map.

• Die Parallelstraße vom Queen's Hotel, Kotugodelle Veediya, ist von einheimischen Leben erfüllt ist, der Duft von den Essensständen macht Appetit, frischer Teig für die Rotis wird im Affentempo gezogen, gedreht und gebacken, wir stellen uns an und genießen die heißen leckeren Snacks. Google Map

• The Soya Centre hat nicht nur Soja-Eis sondern auch sehr leckeres Street-Food.  Mehr auf Google Map 

SHOPPING IN KANDY

• Natürlich Tee. Die besten Gewächse gibt es hier viel günstiger aus daheim. Eingekauft haben wir in den besuchten Teefabriken, aber das meiste direkt beim Mlesna Tea Centre Shop in Kandy mit einer großer Auswahl, Lage Google Map. Von Dilmah gibt es einen spicy schwarzen Ingwertee in Beuteln.

• Im Kandy Central Market. z.B. Gewürze & Batik. Im 1. Stock, gute Batik-Qualität aber nicht billig bei Jayamali Batik Studio. Ansonsten hat Kandy mehrere große Batik Stores (Senani und Gunatilake) auch mit Batik Kleidung, Sarongs, beim Preis handeln.

• Sich mit Gewürzen günstig eindecken kann man auch überall in den großen Supermärkten wie Cargills Food City oder Keels Super. Am besten ist dort die Marke MA'S. Vor der Abreise habe mich mit den leckeren, scharfen Ginger-Kecksen von Munchee eingedeckt, schmecken super zum Tee!

Text: Edel Seebauer / Fotos: Jürgen Mahler

Wenn Euch der Bericht gefallen hat, freue ich mich über einen Eintrag in mein Gästebuch.