Venedig Tipps – From Venice with Love

"Du kannst das Universum haben, wenn ich Italien kriege" Giuseppe Verdi

Lieblingsplätze in Venedig für Kunst, Essen und Trinken

Venedig Canale Grande Piazza San marco
Cannaregio best Restaurant draußen sitzen Paradiso Perduto
Abends am Canale in Cannaregio bei 'Paradiso Perduto'
Top best Museums Venice
Die Megashow von Damien Hirst im Palazzo Grassi 2017

Wer nach seinem 'ersten Mal' Venedig aus dem Dauerstaunen-Modus raus ist, die Zeitreise zu Tintoretto und Dogenpalast ohne Pest und Feuersbrünste hinter sich hat,

der kann sich entspannt auf Venedig einlassen und wie die Venezianer, erstmal zur Ombra (einem Gläschen) in einem der traditionellen Bacari (Weinschänken) einkehren. Das wird zu jeder Tageszeit zelebriert, morgens kommt der Arbeiter und Markthändler vorbei, später der Rentner, Student und Dottore. Zur Ombra gehören die Cicheti, Venedigs berühmte Appetithäppchen, dazu aber mehr später. Gehen wir Venedig gelassen an und genießen...

 

Venice tips, Venedig reise tipps
Cannaregio Venice, Venedig schönstes Viertel
In Cannaregio ist man weg vom Touristenstrom

TIPP. Venedig von oben – die besten Aussichten

  • Auf den Campanile am San Marco Platz steigen für den Ausblick über das Ensemble am Markusplatz, mit Glück zum Glockengeläut (Aufzug + Eintritt). Die Warteschlange kann lang sein!
  • Ein Geheimtipp für das beste Venedig Stadt-Panorama ist der Glockenturm auf San Giorgio Maggiore (Google Map). Die kleine Insel gegenüber vom Markusplatz ist einfach mit der Linie 2 zu erreichen, und dort wird wenig los sein (Aufzug + Eintritt, nicht während der Sonntagsmesse).
  • Von der neuen Dachterrasse des Palozzo Fondaco dei Tedeschi / Luxuskaufhaus blickt man aus der Mitte des Canale Grande über die Rialto-Brücke und Venedig. Im 13 Jh. als Handelshaus deutscher Kaufleute erbaut, hat es sich nach aufwendiger Renovierung in ein Luxuskaufhaus verwandelt (Käufer Benetton Group). Absolut sehenswert auch für Nicht-Shopper ist die Neugestaltung durch Stararchitekt Koolhaas, mit der ein neuer kaufmännischer Glanz im Palazzo Einzug hält. Das kommerzielle Projekt ist umstritten, aber ohne die großen Investorengelder, wäre schon so mancher Palazzo verfallen. Dachterrasse kostenlos. Geöffnet täglich 10h bis 21h Google Map
Terrasse view Venice Fondaco dei Tedeschi Stadtblick Venedig
Venedig liegt Dir zu Füßen – von der Dachterrasse des Luxuskaufhauses Fondaco dei Tedeschi
 Fondaco dei Tedeschi  shopping Mall Kaufhaus Venedig Souvenir einkaufen
Venedigs Shopping-Tempel am Rialto im Fondaco dei Tedeschi

Einmal machen in Venedig

  • In der legendären Harry’s Bar den original Bellini trinken, wo er erfunden wurde. Schweineteuer, dafür original mit Champagner und weißem Pfirsichmark in einer tollen 'old Venice' Atmosphäre, wo schon Hemingway gerne an der Bar saß.
  • Früh am Morgen oder nachts auf den Markusplatz dann hast Du ihn fast für Dich alleine. Nach 23 Uhr oder bis 7 Uhr morgens (ab ca. 6 Uhren fahren die Vaporetto Boote).
  • Achtung! Das Taubenfüttern ist auf dem Markusplatz inzwischen verboten und kostet 500 Euro Bußgeld.

 

 Auf einen Bellini in die Harry's Bar Venedig

Piazza San Marco Venedig früh morgens
Piazza San Marco früh um 7 Uhr. Touristin zahlt für ein Foto mit Taube auf der Schulter – das füttern ist streng verboten!

 

SUSO Gelatoteca mein Eis-Favorit in Venedig

 

Die Schlange hinter mir ist lang, und ich kann mich kaum entscheiden. Bei so vielen kreativen Eissorten (alles Bio) hat man die Qual der Wahl. Alles war himmlisch: Pistazie Amarena, Opera, Moro di Venezia oder Manet, das Nougateis mit salziger Pistazie! Im San Marco Viertel hinter der Rialto-Brücke. Reviews Tripadvisor. SUSO Google Map (Lage & Öffnungszeiten).

Venedig Reiseführer Empfehlung

Der Erfrischende

VENEDIG DUMONT Direkt

 

Kompakt und spritzig aufgemacht, will er bei den Sehenswürdigkeiten nicht in die Tiefe gehen, vielmehr gibt das Autorenpaar interessante An- und Einsichten auf Venedig mit vielen kleinen Tipps und persönlichen Favoriten. Vor allem lieben sie das Cannaregio Viertel, ebenso wie ich. Ihnen kann man folgen.

Der Visuelle

Was ich an den DK-Führern liebe (besonderes bei Städte-Trips), sind die aufwendigen 3D-Zeichnungen von Stadtvierteln, Bauwerken und Sehenswürdigkeiten. Dazu exzellente, genaue Karten mit Straßenverzeichnis machen den Vis-à-Vis VENEDIG & VENETO zu einem sehr hilfreichen "visuellen Wegweiser".


Der Umfassende

Venedig vom Michael Müller Verlag

 

Der Venedig "Reiseleiter in der Tasche", ob für 1 oder 7 Tage. Toll aufbereitet sind die Stadtrundgänge (mit Plan) des Autors, bei denen man in die sechs Nachbarviertel Venedigs eintaucht und gleichzeitig die bedeutendsten Wahrzeichen Venedigs präsentiert bekommt. Und wer es noch auf die lohnenden, kleineren Laguneninseln schafft, wird seine Zeit dort mit dem MM City-Führer Venedig gut verbringen. Schöne kleine Hintergrundgeschichten, viele Tipps und alle wichtigen Informationen leicht zugänglich.


Venedig am liebsten zur Kunst-Biennale

Venedig Kunst Biennale
James Lee Byars 'The Golden Tower' am Canale Grande 2017

 

Alle zwei Jahre zieht uns die La Biennale in die Lagunenstadt. Als eine der größten zeitgenössischen Kunstschauen weltweit ist sie Anlass genug, um Besucher immer wieder aufs Neue anzulocken – und man muss kein Kunstexperte sein, um sich dabei zu unterhalten. Die Kunst-Biennale Venedig findet seit 1895 alle zwei Jahre im Wechsel mit der Architektur-Biennale statt von Mitte Mai bis Ende November. Im östlichsten, ruhigen Stadtteil Castello befinden sich die zwei Hauptschauplätze Giardini (großes Gartenareal mit den Länderpavillons) und Arsenale (altes Marinearsenal). Beide besucht man am entspanntesten an zwei Tagen und hat noch Luft für andere Entdeckungen und Relaxphasen. 

  • Architektur Biennale 2018  26. Mai bis 25. November 2018
  • Nächste Kunst-Biennale 2019 (Mitte Mai bis Ende November)
  • Das Biennale Ticket kostet 25 Euro und gilt für bei Ausstellungsorte (Montag geschlossen). Besonders gut gefallen uns die begleitenden Ausstellungen, die auf ganz Venedig verteilt sind und dazu kostenlos. 
Venedig Kunst Biennale
Die "Schwimmerinnen" im Giardini Marinaressa Venedig

 

Mein Tipp – Kunst mit Einblick in private Palazzi

 

Nicht selten befinden sie die externen Biennale-Ausstellungen in Kirchen oder alten privaten Palazzi, die von den Besitzern vermietet wurden, denn die Kosten der Instandhaltung können sich wenige wirklich leisten. Alleine der Zutritt in diese Wohnhäuser ist ein Besuch wert und kommt manchmal einer Zeitreise ins mittelalterliche Venedig gleich. Die Räume atmen Geschichte und ihre Möbel, Tapeten, Bodenmosaike oder Wandmalereien sind ZeitzeugenUnd manchmal gibt es einen ganz neuen Blick auf den Canale Grande noch mit dazu. 

 

Den Plan aller Kunstorte um die Biennale liegt in den Ausstellungen aus, oder über die Biennale Homepage.

 

 

Fundstück. Trotz  überbordendem Kommerz und Kapitalismus existiert sie noch – Venedigs Kommunistische Partei findet man im Stadtteil Castello. Rifondazione Comunista auf Google Map

Restaurant Tipps in Castello nahe Biennale (Arsenale / Giardini)

Kunst strengt an und braucht eine Pause! Wer auf mehr Lust hat, als auf die Snacks der Biennale Cafes, findet zum Lunch ein paar Alternativen in Laufnähe.

 

TRATTORIA DA JONNY / Castello

Klingt vielleicht nach Touristenladen, ist es aber nicht. In der Trattoria wird eine sehr gute venezianische Küche serviert, und für die gebotene Qualität, zu absolut fairen Preisen. Die Karte macht Lust auf mehr, beim nächsten Mal: Risotto mit Lauch und Calamar, Gnocchi mit Heuschreckenkrebsen und Krebsragu, Baccalà mit knusprigem Speck auf Polenta, Bigoli Pasta mit Anchovis und Zwiebeln, Minikrake mit Kichererbsencreme und Rosmarin. Neben guten Tropfen gibt es auch günstig den Hauswein.

10min zu Fuß zur Biennale/Arselane, Lage auf Google Map, Reservierung Telefon  +39

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Herrlicher Pulpo Salat der Trattoria Jonny

Essens-Tipps auf der Via Garibaldi – Castello

  • Pause im Park. Der Coop Markt auf der großen Via Garibaldi Google Map hat eine Antipasti Theke und alles für Paninis. In der schattigen Parkallee Viale Giuseppe Garibaldi beim Monument gibt es Bänke.
  • El Refolo hat gute belegte Panini und mehr, und liegt ein Stück weiter Richtung Canale Google Map.
  • Wer sich was Schönes gönnen will, schaut aufs Menü im Nevido mit einer modernen venezianischen Küche, Castello 1788 Via Garibaldi  Tel +39 041 241 1136 Google Map  

 

NEVODI / Castello

Südlich vom Giardini / Castello

 

OSTERIA DA PAMPO

Gemütlich draußen sitzt man in einer ruhigen Gasse in der einfachen aber netten Osteria da Pampo bei ganz ordentlichen Gerichten, südlich vom Giardini in Castello

Tel +39 041 520 8419

(Dienstag geschlossen) Bewertungen & Google Map


Essen wie ein Venezianer – gut und preiswert: Bacero, Ombra und Cicchetti

Ein weiterer Grund, der mich immer wieder nach Venedig bringt, ist die Trink- und Esskultur der Venezianer.

 

Bars in Venice, Ombra Venice
Zum Prosecco aus Venezien im Al Mercà, Venedig
In Venedig wird die wunderbare Tradition der Bàceri noch gepflegt, der traditionellen Weinschänke um die Ecke. Nach Feierabend sucht der Einheimische seinen Bacero auf zum Aperitif, manchmal ist es nur ein Loch in der Wand mit einer Menschentraube davor. Hier trifft sich die Nachbarschaft aus dem Viertel, Bekannte werden begrüßt oder verabschiedet, die Unterhaltung heiter und entspannt bei entweder Prosecco, Vino oder diversen Spritz und Aperitif Variationen – und alles für kleines Geld zu vernünftiger Qualität. In manchem Lokal finden sich auch ausgewählte Tropfen.

Das Wort Ombra bedeutet Schatten und stammt aus der Zeit, als der Wein aus Fässern auf dem Markusplatz verkauft wurde. Um ihn kühl zu halten, folgten die Händler stets dem Schatten des Glockenturms.

 

Zum Bacero gehören freilich die Cicheti. Die Theke ist verlockend gefüllt mit diesen leckeren fantasievollen Appetithäppchen für die ich ein Abendessen glatt ausfallen lasse. Köstlich belegte Panini und Crostini, appetitanregende Antipasti und dann noch die kleinen warmen Leckereien, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen: frittierte Fischchen, gefüllte Kürbisblüten, geräucherter Tunfisch, pikante Hackfleisch- und Fischbällchen (Polpettine), gefüllte Reisbällchen, eingelegtes Gemüse, Muscheln, Tintenfischsalat, Tramezzini mit Krebsfleisch, Rucola oder Radicchio...

 

ALL'ARCO / San Polo. Jeder Bacero hat seine Spezialität, bei AL'ARCO versteckt in einer Gasse hinter dem Rialto Markt gibt es z.B. vorwiegend belegte Panini und Crostini, aber wie die schmecken! Mit Stockfisch Creme (Baccala), Sardinen in Saor, pikante Sfoglie di Mozzarella, getrüffelte Pilze, kleine geschmorte Tintenfische (Folpeti). Wir wollen einen Häppchen-Teller zum Prosecco probieren – glücklich und beschwingt verlassen wir das winzige Lokal erst als wir die Theke durchhaben. 

 

Lage Google Map und Bewertungen 8h00-15h30, Sonntag zu.  ALL'ARCO Tripadvisor.

AL'ARCO VENICE, Venedig Bacero
AL'ARCO VENICE, Bacero in Venedig

 

 

CANTINONE GIA SCHIAVI / Eine andere gute Adresse für ausgesprochen leckere Cicheti & Crostini mit Artischocken-Creme, Sauce Tartar, Baccala mit Trüffel und vieles mehr. Es liegt an einem kleinen Canale mit Brücke, auf die wir uns früher gerne gesetzt haben, dies ist jetzt leider untersagt, wahrscheinlich wurden es zu viele Leute, und für draußen gibt es nur noch Plastikbecher – sehr schade. Innen jedoch ist das Lokal, wie die Bilder zeigen, sehr einladend mit einer umfangreichen Weinauswahl auch zum Verkauf. Bootsanleger Accademia oder Zattere. Am Fondamente Nani, Canale Rio San Trovaso, auf Google Map, 8h30 bis 20h30, Sonntag zu, Bewertungen Tripadvisor.

 

Am gleichen Canale gibt es gleich noch eine kleine beliebte Cicheti-Bar, das AL SQUERO Google Map gegenüber der alten Gondelwerft, die gleichzeitig eine Sehenswürdigkeit ist. Mittwoch zu, 11h bis 21h30.

 

CANTINONE GIA SCHIAVI Venedig  Venice ciccheti bar
Schöne Ciccheti & Wein am kleinen Canale – CANTINONE GIA SCHIAVI Venedig

 

DER BUCH TIPP ZU CICHETI & OMBRA

Weinbars in Venedig – Kulinarische Spaziergänge und Originalrezepte

 

Das schöne Buch mit vielen weiteren Adressen inklusive der kostenlosen Handy-App für unterwegs! Das Buch lädt zu fünf Ombre-Spaziergängen zu den schönsten Bacari, den traditionellen Weinbars in Venedig. Die lokalen Spezialitäten werden erklärt und Rezepte gleich mitgeliefert (Amazon).


Meine Restaurant Tipps – die wunderbare Küche von Venedig

Die Osterien haben ein breiteres Angebot, neben der Ciccheti-Theke gibt es die typische venezianische Lagunenküche, die unbedingt probiert werden sollte. Um nur einige zu nennen... gebratene Kalbsleber im Sud (Fegato alla veneziana), Schie e Polenta (die winzigen Lagunen Garnelen), Frittura di pesce (frittierte Meeresfrüchte), Bigoli in salsa (dicke Nudeln in Sardellensoße), Spaghetti al nero di seppia (mit der Tinte vom Tintenfisch), 'con canoce' mit Heuschreckenkrebsen oder das Sarde in saor, süßsauer eingelegte Sardinen mit Zwiebeln.

 

Schlecht gespeist habe ich während meiner 6 Venedig Reisen noch nie, man muss nur wissen wohin. Ohne vorherige Recherche landet man sehr leicht in einer Touristenfalle. Die meisten Restaurantbetreiber leben sehr gut von der Eintagsfliege 'Tourist', der sich in Venedig irgendwann ernähren muss.

  • Im Ferienmonat AUGUST können einige Restaurants geschlossen haben!

Die einfache und gute Lagunenküche gibt's bei Dalla Marisa

restaurant Dalla Marisa, Venedig
Vorspeisen bei Dalla Marisa, Venedig

 

TRATTORIA DALLA MARISA / Cannaregio. Den ganzen Tag auf den Beinen, ist meine Vorfreude auf gemütliches Abendessen groß – und an solch einem Sommerabend, am liebsten direkt an einem romantischen Kanal. Mein Lieblingslokal, das wir schon seit unserem ersten Venedig Besuch aufsuchen, ist die urige Trattoria DALLA MARISA am ruhigen Canale di Cannaregio. Inzwischen haben die Kinder den Betrieb übernommen, Tochter Vanda wirkt in der Küche, hat von der Mama alles gelernt und nichts geändert, dem Himmel sei Dank. Die Rezepte und die Menüfolge sind unverändert.

Abends gibt es nur ein festes Menü zum Fixpreis (ca. 35€ p.P.) inklusive Hauswein aus der Karaffe, wahlweise Rot oder Weiß und gut trinkbar. Wir starten mit vier großartigen Vorspeisen die alle zusammen kommen und gerade noch auf den Tisch passen: Baccala Stockfisch, roher, marinierter Wolfsbarsch (toll), gefüllte Miesmuscheln und geschmorte Moschuskraken in herrlichen Tunke dazu warme Polenta. Danach folgen die Fisch-Lasagne (mmh!) und eine Portion Frittura di Mare für Zwei. Ich schaffe auch noch die Vin Santo Mascapone-Creme mit Biscottis – am Canale proppenvoll, zurückgelehnt und zufrieden mit der Welt.

 

Dalla Marisa restaurant venice Cannaregio
Dalla Marisa Restaurant in Cannaregio
Dalla Marisa restaurant venice Cannaregio
Dalla Marisa Restaurant am Kanal in Cannaregio

restaurant Dalla Marisa, Venice
Marinierter Wolfsbarsch und Moschuskrake, im Dalla Marisa Venedig

Zum Abend essen wir hier seit jeher das traditionelle Fischmenü, es gibt aber auch Fleischtage im Winter, was man vorher bei der Reservierung (zu empfehlen) erfragen sollte, auch wegen der Ruhetage (zur Zeit Mo, Mi, So Abend), die sich ändern können: Ferien August und Weihnachten.

Mittags bekommt man bei Dalla Marisa übrigens eine gute Mahlzeit für rund 15 Euro.

 

Dalla Marisa in Cannaregio Bewertungen 

Lage auf Google Map

 


 

 

VINI DA GIGIO / Cannaregio. Ein kleines, typisch venezianisches Restaurant von ausgezeichneter Qualität. Immer voll, sitzt man gemütlich eng bei typischen lokalen Gerichten. Die besten Produkte werden hier gekonnt verarbeitet, daher liegen die Preise etwas höher. Auf der Tageskarte stehen die süßlichen Schwertmuscheln, gegrillt sind sie zum reinknien, die venezianische Leber ist außergewöhnlich gut, und saftig zart der Tintenfisch-Salat. Hervorragend passt der empfohlene Weißwein dazu. Das Vini da Gigio liegt versteckt in einer ruhigen Seitengasse, Tische hat es nur drinnen. Beliebt auch bei den Venezianern, frühzeitig reservieren.

 

Mo und Di geschlossen, Samstag- und Sonntagabend 2 Schichten um 19 und 21:30 Uhr. Tel. +39 041 528 5140

Menükarte auf der Homepage / Lage Google Map

 

 

ALLA MADONNA / San Polo. Kein Venedig-Besuch ohne das Alla Modanna, schon wegen der Atmosphäre lieben wir es. Das alteingesessene große Ristorante mit seinen vielen Kellnern ist Kult. Der ältere Oberkellner sitzt ruhig in seiner Ecke und beobachtet den Gastraum – seine Mannschaft hat alles im Griff. Die Küche ist durchweg gut und manche Gerichte sogar sehr gut, wie das Meeresfrüchte-Risotto, die frischen Meeresfrüchte und Muscheln von der Theke, das Fritto di Pesce oder die Spaghetti in Nero Seppia. Die Preise sind günstiger als am nahen Rialto, von dem eine schmale dunkle Gasse zur Alla Madonna führt – so nah am Touristentrubel und doch weit weg. Das Alla Madonna ist schon immer beliebt bei Venezianern wie Touristen, und auch wir bleiben im treu (Bewertungen Tripadvisor).

 

Alla Madonna Tel. +39 041 522 3824, Mittwoch zu, Trattoria  Alla Madonna auf Google Map.

Restaurant Tipp Venedig Alla Madonna Rialto
Alla Modanna mittags um 12 bevor die Kundschaft kommt

 

ANTICO CALICE / San Marco

 

Die Traditions-Osteria Antico Calice ist vor allem auf Fisch spezialisiert. Wir kommen um die gelobte gemischte Meeres-Antipasti zu probieren, die ihren Preis hat, aber frischer und geschmacksintensiver kaum anderswo serviert wird. Die Bigoli all nero di seppia, großzügig portioniert, sind die besten, die ich gegessen habe, tolle Tintensauce mit jeder Menge zarten Tintenfischstücken. Einer der besten Plätze für Fischliebhaber. Die Preise haben etwas angezogen, aber dafür gibt es immer Top Qualität (Bewertungen), Anleger Rialto Lage Google Map

Restaurant Antico Calice, Venice
Feinster Seafood Appetizer im Antico Calice, Venedig
Antico Calice, Venice restaurant
Slow-Food Trattoria Antico Calice, Venedig

 

 

LA ZUCCA / Santa CroceDie Trattoria La Zucca 'der Kürbis' sorgt für eine angenehme Abwechslung in Venedig mit ihren vegetarischen Gerichten aus saisonalen Produkten, das Gemüse hier ist fantastisch, lässt jedes Fleisch vergessen, allem voran der Kürbisflan eine süße und leichte Offenbarung von unerwarteter Geschmacksintensität. Pasta mit leichter Gorgonzola Dolce, Radicchio oder Aubergine, Fisch und Fleisch stehen aber auch auf der Karte, toll auch die geräucherte Makrele mit Zitronenkartoffeln. Sehr angenehme die Atmosphäre drinnen, draußen ein paar begehrte Tische am kleinen Kanal.

Anlegestelle San Stea, Sonntag zu. Lage Google MapLa Zucca Bewertungen

 La Zucca restaurant Venice
Pasta mit leichter Gorgonzola Dolce, La Zucca Venedig
Restaurant La Zucca Venice
Kürbisflan, Restaurant La Zucca Venedig

 

 

CA D'ORO / Cannaregio, auch "Alla Vedova" genannt und schon ewig Slow Food Lokal. Die schöne alte Trattoria mit Tresen und Holztischen lädt eigentlich zum Verweilen ein, wirkt heute aber etwas hektisch. Die Kellner rotieren, um das Kommen und Gehen der Touristen zu bewältigen. Die Cicheti-Theke ist gut und auch die typischen traditionellen Gerichte sind schmackhaft zubereitet. Wer auf der kommerziellen Strada Nuova etwas zum Einkehren sucht, findet im Ca D’Oro in der winzigen Seitengasse eine gute Option – geschlossen, könnte man es mit einem Garagentor verwechseln. Von der Anlegestelle Ca D’Oro geradewegs die Strade Nuova queren.

Donnerstag zu, Tel +39 041 528 5324 auf Google Map und CA D'ORO Tripadvisor 

Restaurant Ca D’Oro, Venedig
Ca D’Oro liegt versteckt in einer winzigen Gasse
Trattoria Ca D’Oro, Venice
Trattoria Ca D’Oro belebt am Abend
Restaurant Ca D’Oro, Alla Vedova
Das Ca D’Oro wird auch Alla Vedova genannt

 

 

IL PARADISO PERDUTO / Cannaregio. Die Trattoria liegt an einem schönen Kanal in Cannaregio, der sich zur beliebten Bar & Cicheti Meile entwickelt hat. Im Lokal herrscht ein reges Treiben, die Stimmung ist gut und es ist laut. Hier treffen sich die jungen Leute gerne auf einen Drink und ein paar Cicheti an der Bar oder am Canale. Große Auswahl an warmen und kalten Häppchen, es gibt aber auch eine richtige Karte (gut war die Fischsuppe). An manchen Abenden Live-Musik. Tipp: Einen der Tische am Kanal reservieren, oder wie die andern, ans Fondamente setzen.

Fondamenta Misericordia, Google Map, Review Tripadvisor. Mo, Di + Mi war Sommers geschlossen.  Tel +39 041 720581

Paradiso Perduto Venedig Restaurant Tipp
Im Paradiso Perduto an der Cicheti Theke – am schönsten ist die Atmosphäre abends am Canale in Cannaregio

 

INSEL BURANO. Wer die kleine Insel mit den kunterbunten Häuschen besucht, sollte mittags in der Trattoria AL GATTO NERO einkehren und idyllische am kleinen Kanal sitzen. Auf der Insel dominiert natürlich die Fischküche, die hier sehr gut ist. Wer nicht reserviert hat, kann sein Glück vor 13 Uhr versuchen. Bewertungen.

Auf Burano zum Mittagessen im Al Gatto Nero
Auf Burano zum Mittagessen im Al Gatto Nero

 

 

Top Location. Cafe in der historischen Scuola in Cannaregio

 

Die renovierte, prachtvolle Scuola Grande della Misericordia ist nicht nur Kulturraum, sondern lädt zu einer Kaffeepause in einem Ambiente voller Geschichte ein. So wurde die 'Scuola', einst ein repräsentatives Bruderschaftsgebäude, zwischenzeitlich als militärische Unterkunft, Staatsarchiv oder 1914 gar als Sporttempel  Venedigs genutzt. Heute erstrahlt sie in neuem Glanz, und das schöne Cafe im Erdgeschoss kann man ohne Eintritt besuchen. Eine herrlich Erholungsort. Ab 10:30 Uhr, Montag geschlossen, auf Google Map

Venedig zum Aperitif – beliebte Treffpunkte der Einheimischen

Venedig Bars Aperitif Dorsoduro
Venedig kleine Steh-Bars zum Aperitif am Kanal Fondamenta Nani in Dorsoduro

 

Aperitif-Meile am Canale in Cannaregio

 

In Cannaregio nimmt man gerne draussen seinen Aperitif mit kleinen Häppchen ein, etwa in der Bar Al Timon (Google Map) in der Birreria Zanon oder im Paradiso Perduti (Google map), die sich am langen idyllischen Canale reihen, der Aperitif-Meile. Hier treffen sich überwiegend junge Venezianer an einem der schönsten Kanäle überhaupt, an dem man in Venedig sitzt. An der langen Fondamenta mit ihren kleinen Brücken, tuckern Familien mit ihren Booten vorbei, halten für ein Schwätzchen und bestellen einen Spritz. Kein Geheimtipp mehr, aber ein venezianischer Ort zum Verweilen.

 

Einen Kanal oberhalb, am Rio della Sensa, geht es noch etwas ruhiger zu. Ein netter Platz zum Apertivo ist der schöne Campo dei Mori. An der kleinen Brücke serviert im Sommer ein Bar-Kiosk draußen die Drinks. Ein Stück weiter kommt übrigens die gute Osteria Stellato mit Tischen am Canale. 

 

Venedig Bars  am Kanal in Cannaregio
Bar Bar Al Timon am Canale in Cannaregio, Venedig
Venedig Spritz Bar am Canale Ausgehviertel
Groß & günstig der Spritz im Al Timon, Cannaregio Venedig

 

 

Beim Rialto Markt

Das Al Mercà ist sozusagen ein Loch in der Wand, und man steht mit seinem Glas auf dem Campo Battisti Bela Vienna. Hier gibt es eine gute Auswahl an Weinen vornehmlich aus dem Veneto, Friuli und Südtirol und dazu vorzügliche belegte Panini. Es ist Cocktail-Zeit, der Platz füllt sich langsam und der Mann hinterm winzigen Tresen haut Campari Soda, Spritz und Prosecco nur so raus. Am späten Vormittag kommen die Marktleute vorbei.  Bewertungen Tripadvisor. 

Haltestelle Mercato Rialto, Sonntag zu, auf Google Map.

Bar Tipp Al Merca, Venedig, Venice
Al Merca beliebt bei Einheimischen zum Aperitivo in Venedig
Bar Chioschetto an der Zattere
Abendstimmung bei der Bar Chioschetto

An der Fondamenta Zattere

 

Beim kleinen Kiosk der Bar El Chioschetto (Google Map) versammeln sich allabendlich Einheimische bei günstigem Spritz oder Aperitif mit Traumblick über den wogenden Canale della Guidecca / Dorsoduro.

Tipp: Schnell und günstig selbst versorgen kann man sich im BILLA Markt von der großen Antipasti-Theke. Dann sich mit seinem Snack am Wasser niederlassen, während Mega-Yachten und Segler vorbeiziehen, im Hintergrund die schöne Kulisse der Guidecca Insel.


 

Bacareto da Lele / Santa Croce. Der typische, einfache Steh-Bacaro. Auf ein Gläschen und Panini an der Ecke im Bacareto da Lele kehrt zu jeder Tageszeit gerne der Gondoliere, der Arbeiter oder die jungen Leute ein, wegen der extrem günstigen Preise für Weine und leckere Panini. Winziger Laden am schönen Platz und Canale gelegen. Hier ist Venedig noch günstig. In Santa Croce, auf Google Map

Bacareto da Lele  Santa Croce günstig Panini Spritz Venedig
Bacareto da Lele, den typischen, günstigen Steh-Bacaro gibt es noch
 Bacareto da Lele in Santa Croce
Bacareto da Lele in Santa Croce
 Bacareto da Lele
Bacareto da Lele

Venedig Slow Food – die lokale Küche und Osterien

Mein jahrelanger Italien Begleiter.

Der Slow Food Führer Osterie d’ Italia

 

Zum 25. Jubiläum komplett überarbeitete Ausgabe  Slow Food Osterie d’ Italia 2017/18 (Amazon).

Die authentischen, lokalen Küchen Italiens: Osterien, Trattorien oder Enotecas aufgespürt auch in abgeschiedenen, ländlichen Regionen, die wir alleine nie gefunden hätten, darunter wahre Perlen ursprünglicher, italienischer Einkehr. Die Auswahlkriterien von Slow Food: gutes Preis-Leistungsverhältnis (drei Gänge sollen nicht mehr als 35 Euro kosten), eine mit der Region verbundene Küche, und die Qualität der Gastlichkeit.

1700 Adressen (mit Kennzeichnung für Vegetarier), inklusive Empfehlungen in der Umgebung für regionalen Besonderheiten, ob die Farinata Bäcker mit Gassenverkauf in La Spezia oder die Kuttelverkäufer in Florenz. Dazu Tipps für den Einkauf von Gebäck, Honig, Eis, Käse, Wein, Olivenöl oder Wurstwaren. Die lokalen Namen von Gerichten werden im Kulinarischen Lexikon erklärt, was ich sehr hilfreich fand – man bestellt Dinge, die man sonst nicht probiert hätte. Der Guide ist die reinste Fleißarbeit über Italiens beste Gasthäuser mit entsprechendem Umfang vom 928 Seiten. Vor der Reise schmökere ich gerne darin und male mir schon aus, was ich wo probieren werde. Für unterwegs kopiere ich mir die betreffenden Seiten.


Hotels in Venedig – meine Tipps

Hotel Tipp Venedig Venice hotels

 

Das Angebot an Unterkünften in Venedig ist riesig, und wir haben sie öfters gewechselt, um in verschiedenen Vierteln zu wohnen. Dabei ziehe ich die kleinen Hotels und Pensionen vor, die ruhig an einem kleinen Wasserkanal liegen.

 

MEINE VENEDIG HOTEL FAVORITEN IN VERSCHIEDENEN VIERTELN

 

In Cannaregio. Locanda Ca Le Vele für gute Preise rechtzeitig buchen, sehr gepflegte charmante 6 Zimmer im 1. Stock, mit einem Innenhof in einer kleinen Seitengasse, Fenster zum Kanal, das Frühstück wird sogar aufs Zimmer gebracht. Bewertungen auf Tripadvisor – über  Booking.com

 

 

In Cannaregio. Alla Vite Dorata. Ein kleines, sehr sympathisches Haus an einem kleinen ruhigen Kanal. Die Zimmer sind restaurierte mit schönen Balkendecken, haben alles was man braucht, Klimaanlage, Wifi und Minibar. Einige Zimmer haben Kanalblick, wie unser "Rotes Zimmer" – und das Frühstück ist überdurchschnittlich gut für Venedig! Mit einem Tisch sogar auf der kleinen Terrasse am Canale.

Bei Booking.com /Bewertungen TripadvisorKlick Fotos Alla Vita Dorata zur Großansicht

 

In Dorsoduro. Die Locanda Cà Zose liegt an einem kleinen Kanal, hübsche und relativ große Zimmer für Venedig, von einigen hat man Kanalblick (Foto unser rotes Zimmer), frühzeitig reservieren für einen besseren Preis. Bei Booking.com / reviews

 

In Santa Croce. Al Ponte Mocenigo, ein historisches, venezianisches Haus. Die Zimmer sind elegant eingerichtet mit modernen Komfort, die günstigeren Zimmer snd auch schön aber teils ohne Fenster, hat uns in November aber nicht gestört. Am Rio di San Stae mit hübschem Innenhof. Booking.com / Reviews

Mein Kultur-Tipp: Die Museen der Moderne am Canale Grande

Beste Museen Venedig moderne Kunst Museum Punta della Dogana
Exquisite Kunst und Architektur gibt es an der Spitze Venedigs – Museum Punta della Dogana

 

Weltklasse Gegenwartskunst am Canale Grande. Fashion-Luxuskonzerne betätigen sich gerne als Kunstmäzene, wie François Pinault (Gucci, Brioni, Saint Laurent etc.) mit seinen herausragenden Museen Palazzo Grassi & Punta della Dogana. Das Museum Punta della Dogona ist das ehemalige Zollamt und alleine wegen der Neugestaltung durch Stararchitekt Tadao Ando und der besonderen Lage ein Erlebnis. Am Zipfel neben der  Santa Maria della Salute, der Kirche zum Gedenken an die Pestepidemie. 

 

 

Beide Museen sind Dienstag geschlossen, Ticket für beide Museen 18 Euro, Dienstags geschlossen 

Punta della Dogena Museum Venice
Punta della Dogena Museum Venedig
Palazzo Grassi Venedig
Palazzo Grassi Venedig

Das Guggenheim Museum Venedig – Eine Klasse für sich

Kunstmuseen Venedig Guggenheim
Das Guggenheim Museum Venedig – By G.Lanting via Wikimedia Commons

Das Guggenheim Museum Venice ist eines der ersten Museen Europas, das sich der modernen Kunst widmete. Permanente Ausstellung der Peggy Guggenheim Collection in der auffallenden und schönen weißen Villa am Canale Grande. Peggy Guggenheim, die ein untrügliches Gespür für die Kunst hatte, scharte die Kunstavantgarde des 20. Jahrhunderts um sich, 5 Jahre war sie übrigens mit Max Ernst vermählt.  Neben der permanenten Sammlung gibt es aktuellen Sonderausstellungen.

Venedig Erlesen

Ich bereue nichts!

Das außergewöhnliche Leben der Peggy Guggenheim (Amazon)

 

Eine unterhaltsame Biographie über die faszinierende Peggy Guggenheim, die als Kunstsammlerin und Galeristin Furore machte und mit ihrem Vermögen viele Talente, darunter einige Liebhaber, großzügig unterstützte. Eine emanzipierte Persönlichkeit mit einem aufregenden Leben in der intellektuellen High Society.

 

'111 Orte in Venedig, die man gesehen haben muss' 

 

ist kein Reiseführer aber beste Unterhaltung, um Venedig-Liebhaber zu werden. Echte Geschichten ohne Klischees, von Orten und Begebenheiten, heiter, dekadent oder kurios, machen Lust auf Spurensuche in Venedig zu gehen... Sehr unterhaltsam auch für Venedig-Kenner.

 

MERIAN Venedig 2016 (Amazon)

Cannaregio, dem älteste Viertel Venedigs ist ein großer Beitrag gewidmet, heute ein szeniges wie gemütliches Labyrinth mit vielen Studenten. Venedigs kleinen Lagunen-Inseln werden neu beleuchtet. Nach 10 Jahren wieder ein MERIAN VENEDIG Heft (2016) mit neuen interessanten Geschichten um das Venedig von heute. Tolle Bilder, die Lust machen und viele Adressen & Tipps. 


Tipp. Der Venedig Roman als Hörbuch

Der Tod in Venedig von Thomas Mann

 

Ich empfehle das Hörbuch, in dem Ulrich Noethen als Erzähler wirklich großartig ist und die Atmosphäre der sommerlich morbiden Lagunenstadt um 1900 zum Leben erweckt.

 

Eine Begegnung verändert sein Leben und bringt ihm den Tod. Der alternde Schriftsteller Aschenbach reist zur Erholung nach Venedig. Im Grand Hotel am Lido verfällt er der Schönheit des Knaben Tadzio, den er fortan beobachtet. Trotz der Cholera, die in der Stadt grassiert, bleibt er in der Nähe des Angebeteten. Als die Familie des Knaben abreist, ist es für den Verfallenen bereits zu spät.

 

Der Tod in Venedig als Hörbuch, Taschenbuch, Kindle


Venedig Anreisen & Parken

Flughafen Marco Polo nach Venedig rein.

  • Mit dem Bus. Von dort mit dem ACTV Aerobus Bus, 30 Minuten nach Venedig zur Piazzale Roma oder per ATVO Airport Express Bus in 20 Minuten. 
  • Per Wassertaxi. Die schönste Art ist es, Venedig über das Wasser anzufahren. Wassertaxi Transfers privati, vom Flughafen ca. 120€, ein 40minütiges Vergnügen, besser als eine Gondelfahrt.
  • Öffentliche Alilaguna Boote. Abfahrt 30min-stündlich, viele Stopps 90min bis Markusplatz.
  • Straßen-Taxi bis Piazzale Roma 30min, ca. 40€
  • Alle Transport-Möglichkeiten vom Flughafen Marco Polo nach Venedig rein (auf Deutsch).
  • Transport zum/ab Airport Venedig (offizielle Website englisch). 

 

Die Autofahrt endet am Piazzale Roma in Venedig in den großen Parkhäusern (teuer) oder am günstigsten (nur 1/3 davon) auf dem Festland in Mestre in den Parkhäusern am Bahnhof, von dort weiter per Zug in 15 Minuten zum Bahnhof Santa Lucia direkt in Venedig. Züge fahren alle 10-15min von 5:15 - 22:45.

Das städtische Parkhaus Piazzale Roma und das Parkhaus San Marco liegen zentralste direkt in Venedig an der Piazzale Roma. Venice Parking Tronchetto ist günstiger, von dort Umsteigen ins Vaporetto bis Piazzale Roma.

 

Mit dem Zug direkt nach Venedig zum Bahnhof Santa Lucia. Von dort kann man direkt ins Vaporetto-Boot steigen Richtung Unterkunft. Gute Fernzüge-Verbindungensuper-günstig, wenn man lange im voraus bucht, unbedingt Sitzplatz reservieren (z.B. München-Venedig in stressfreien 6,5 Stunden).

 

Fortbewegung in Venedig – mit dem Vaporetto (städtischer Schiffsverkehr), dafür kauft man sich das Ticket aufwärts 1-2-3 oder 7 Tage. Erhältlich am Airport, Bahnhof oder bei der Ankunft an der Piazalle Roma bevor man in das Vaporetto-Boot steigt. An den großen Haltestellen gibt es auch Automaten. Oder schon vorab über Online-Verkauf   

 

Klick auf Venedig Karte zur Großansicht
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Wassertaxi Venedig Preis Flughafen
Venedig stillvoll anreisen im eleganten Wassertaxi

Das Phänomen Venedig

Venice museums San Marco
Venedig Museen Markusplatz

Es erstaunt mich jedes Mal wieder, wie still doch diese Stadt ist. Das liegt am fehlenden Autoverkehr denn auf den Wasserstraßen gleiten selbst die Kreuzfahrt-Giganten lautlos dahin. Gestresste Gemüter kommen in Venedig zur Ruhe. Dazu muss man lediglich die überlaufenen Orte meiden: um den Markusplatz, die Rialtobrücke und das Einfallstor Piazzale Roma – und auf keinen Fall zum Karneval in Venedig (eine Erfindung für die Touristen).

 

Ruhige Ecken gibt es zu genüge, gleich ein paar Gassen, Kanäle oder eine Fondamenta (Ufergehweg) weiter, billige Souvenirshops und international Ladenketten sind hier nicht mehr zu finden. Die Stadt teilt sich in sechs Viertel ‚Sestiere’ auf, die Hausnummern oft vierstellig, sind hier nicht pro Straße, sondern Viertel durchnummeriert, manchmal verlieren wir uns in einem Gassen-Labyrinth bis wir unser Lokal gefunden haben. Tipp: immer genügend Zeit zum „Verlaufen“ nehmen für Neuentdeckungen auf dem Weg zu dem Ziel.

Schattenseiten des Tourismus

Kreuzfahrtschiffe Canale Grande Venedig
Das Kreuz mit den Kreuzfahrtschiffen in Venedig

Die Schattenseiten des Tourismus bleiben nicht aus, die Stadt stirbt langsam aus. Wer will, kann die aktuelle Einwohnerzahl an der Anzeige der Apotheke auf dem Campo San Bartolomeo ablesen, mittlerweile sind es unter 60.000. Noch ungeahnte Schäden gehen von den immer zahlreicheren Kreuzfahrtschiffen aus, deren erzeugte Erschütterungen und Abgasen schon sichtbar an der Substanz der alten Mauern nagen. 

 

Ungläubig schaut man den schwimmenden Städten nach, die weit über die Häusern Venedigs ragen, während sie langsam bis vor den Markusplatz gleiten. Eine Bürgerinitiative versucht die Riesen aus der Lagune zu verbannen. Inzwischen hat sich die UNESCO eingeschaltet und droht mit dem Entzug des Welterbetitels, wenn  die Riesen nicht bald verschwinden.

 

Text: Edel Seebauer  Fotos: Jürgen Mahler / Gerhard Seebauer / Dirk Stenger

 

 

Wenn Euch der Bericht gefallen hat, freue ich mich über einen Eintrag in mein Gästebuch.